Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете На Яндекс.Маркете
с 2013 года

Обратный звонок

+7 (495) 409-9312
  8 (800) 700-9312

Работаем пн-пт: 10.00-18.00
сб-вс: выходной


Тажин

Тажин – это особая посуда, изготавливаемая из керамики, которая позволяет готовить сочную и вкусную пищу. Ее отличает глубокая нижняя чаша, куда можно загрузить сразу же множество ингредиентов, так что блюда хватит на несколько приемов пищи. Керамика обеспечивает максимально равномерное распределение тепла внутри, что позволяет прогревать мясо, овощи и другие продукты одинаково, сохраняя их сочность и вкусовые качества.

Подбор товара по параметрам:
Материал
  Показать все (12)
  керамический (7)
  чугунный (0)

Производитель
  Показать все (12)
  Atlanta (1)
  Pomidoro (11)

Тип
  Показать все (12)
  для газовой плиты (0)
  для индукционной плиты (0)
  электрический (1)

Производители:

Все производители

Тажин электрический ATLANTA ATH-216
Массивный керамический тажинРегул...
Материал: керамический
Тип: электрический
товар на складе
1.767 руб.
Pomi d'Oro PCE-820002 Тажин, 30см.
Материал: керамический
товар на складе
951 руб.
Pomi d'Oro PCE-820003 Тажин, 28см
Материал: керамический
товар на складе
1.283 руб.
Pomi d'Oro PCE-820001 Тажин, 25см
Размеры 25 х 25 х 20 см
Материал: керамический
товар на складе
962 руб.
Pomi d'Oro PCE-820004 Тажин, 28см
Материал: керамический
товар на складе
878 руб.
Скоро
Тажин, 28см Pomidoro P-820013
P-820013 Тажин, 28см. Материал ка...
нет на складе
1.500 руб.
Скоро
Тажин, 30см Pomidoro P-820010
P-820010 Тажин, 30см. Материал ка...
нет на складе
1.500 руб.
Скоро
Тажин, 33см Pomidoro P-820008
P-820008 Тажин, 33см. Материал ка...
нет на складе
1.500 руб.
Скоро
Тажин, 30см Pomidoro P-820007
P-820007 Тажин, 30см. Материал ка...
нет на складе
1.500 руб.
Скоро
Тажин, 25см Pomidoro P-820009
P-820009 Тажин, 25см. Материал ка...
нет на складе
1.500 руб.
Pomi d'Oro PCE-820005 Тажин, 25см
Материал: керамический
нет на складе
926 руб.
Pomi d'Oro PCE-820006 Тажин, 30см
Материал: керамический
нет на складе
1.116 руб.

Таджин для необычных рецептов

Тажин – посуда необычная, так как верхняя крышка достаточно высокая и отличается конической формой. В процессе готовки пар поднимается вверх, где охлаждается и оседает вниз в виде влаги с насыщенным вкусом. Это позволяет не только сохранить влажность пищи, сделав ее куда более вкусной и ароматной, но также и герметизировать нижнюю чашу.

В результате весь запах во время приготовления блюда остается внутри, так как для стравливания пара остается лишь небольшое отверстие сверху. Таджин позволяет создавать настоящие произведения кулинарного искусства, отличающиеся насыщенным вкусом и ароматом. При этом они не пересыхают, даже если держать над огнем их приходится достаточно долго.

Блюда, готовящиеся в керамическом тажине, успевают обменяться ароматами, так как средней рецепт требует оставить ингредиенты на малой температуре на 2-3 часа. При этом не приходится беспокоиться о подгорании продуктов, так как влага постоянно возвращается в них.

Чтобы сделать действительно вкусное блюдо, достаточно загрузить все ингредиенты в нижнюю чашу, плотно закрыть ее крышкой и не открывать ее до самого приготовления, если только не требуется добавить дополнительные продукты. При подаче на стол тажин, купить который можно у нас, сразу же раскроет все ароматы и порадует насыщенным вкусом, сохранившимся под крышкой.