Наборы для Фондю

Посуда для приготовления фондю представляет собой емкость с подогревом (для удержания требуемой температуры). Классическая фондюшница состоит из двух элементов: чаши и подставки, на которой размещается нагревательный элемент.

Набор для фондю может включать шпажки и держатель для них, а также горелку.

Выбирать специализированную посуду желательно по типу блюда:

• Сырное (традиционное для Швейцарии, Франции и Италии) – наиболее распространенный вид: в чаше готовится соус на основе сыра. Для данного типа желательно купить фондюшницу с толстостенной чашей (керамика, чугун) – прогретые стенки не позволят сыру затвердевать по краям емкости. Также подойдет изделие из нержавейки при условии наличия горелки, позволяющей регулировать интенсивность пламени.
• Шоколадное – зачастую сладкое блюдо подают в эффектном электрическом фонтане, но для приготовления подойдет и стандартная фондюшница.
• Бургундское и китайское – вместо соуса в подогреваемую емкость заливается оливковое масло или бульон, в которые опускаются сырые кусочки мяса. Для приготовления подобных блюд стоит купить набор для фондю с горелкой, позволяющей достичь более высокой температуры нагрева в сравнении со свечой.

У нас вы можете приобрести кухонную утварь производства Mayer Boch по доступной цене. Компания изготавливает эксклюзивную посуду, отличающуюся стильным дизайном, практичностью и долговечностью. Все товары сертифицированы, соответствуют европейским стандартам качества и современным ГОСТ. Брендовые наборы для фондю универсальны: подходят для сыра (сырных соусов), шоколада, бульонов и других жидкостей. Продукция поставляется в оригинальной упаковке. Свечи и горючие вещества в комплектацию не входят.