Овощи, картошка, шампиньоны в сковороде гриль газ

Приготовить овощи на гриль газ сковороде достаточно просто: для этого понадобятся лишь свежие продукты, немного специй по вкусу и порядка 20 минут свободного времени (5-10 мин на подготовку ингредиентов и 10-15 мин займет термообработка). Сковородка, работающая по принципу конвекции, позволит приготовить следующие блюда:

• Шампиньоны в сковороде газ гриль – простой кулинарный шедевр. Грибы получаются сочными внутри с красивой зажаренной корочкой снаружи.
• Картофель – в отличие от жаренных и запеченных блюд, ни один рецепт картошки на сковороде гриль газ не включает в себя жира. Картошка в сковороде гриль газ может быть приготовлена двумя способами: прожарка типа барбекю (при выкладке картофеля непосредственно на решетку) или запекание в фольге.
• Сезонные овощи на сковороде гриль газ – рецепты также не включают добавление жира. Однако при желании замариновать ингредиенты в соусе с добавлением растительного масла, не забудьте залить воду в поддон сковородки во избежание пригорания стекающего жира.

Чтобы приготовить овощи, грибы или запечь картошку на сковороде газ гриль воспользуйтесь специальной решеткой. Прогрейте посуду перед выкладкой ингредиентов, а после укладки еды, закройте крышкой и не открывайте на протяжении 10-15 минут. Переворачивать продукты не нужно.

Просмотров: 6518

Отзывы о статье: 0 (читать все отзывы о статье, добавить отзыв о статье)

Добавить отзыв